Modelo Canvas para un Restaurante

modelo canvas restaurante

Modelo Canvas para un Restaurante

A continuación te presentamos un ejemplo de modelo de negocio canvas para un restaurante normal y para un restaurante de comida saludable. 

Modelo canvas Restaurante normal

Antes de abrir un negocio aparece la Idea que se expresa en palabras generales como lo siguiente: 

  • Soy una mujer de 45 años que se quedó sin empleo
  • Vivo en una casa grande con espacio para poner un negocio.
  • La zona esta rodeada de empresas y comercios
  • Soy una persona es muy amigable, amable y muestro de forma natural una sonrisa sincera
  • Me encanta cocinar y quiero emprender

Con lo expuesto se presenta el Ejemplo de modelo canvas:

modelo canvas restaurante

Modelo canvas Restaurante Comida Saludable

Al igual que el ejemplo anterior, antes de elaborar el modelo canvas vamos a tratar de entender la idea de negocio, veamos el caso:

  • Somos una pareja joven (millenials)
  • Tenemos unos ahorros y queremos cambiar de rubro de trabajo (oficina)
  • Somos deportistas y nos gusta lo saludable
  • Nos gusta ver que las personas tomen consciencia sobre su alimentación
  • Abrir un restaurante es nuestra primera opción

Con lo expuesto se presenta el Ejemplo de modelo canvas:modelo canvas restaurante de comida saludable

 

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